Des conseils pour son Business Plan

Restaurant : comment réussir son Business Plan ?

Pour lancer un bon restaurant, l’élaboration d’un Business Plan s’avère indispensable. Comment faut-il s’y prendre ? Cela implique en effet le suivi de quelques démarches. À commencer par la détermination du volume de repas que vous allez délivrer au quotidien. Puis, il faut donner le prix, les contraintes de temps ainsi que les attentes que vous exigez de vos clients.

Quel support de communication choisir pour son resto ?

Top 3 des supports de communication en restaurant

Quel que soit le type de votre resto, restaurant chinois ou bien restaurant japonais, vous devez toujours opter pour un support de communication fiable.

enseigne de votre restaurant

L’enseigne de votre restaurant

L’enseigne du restaurant est ce que les clients voient en premier. C’est un nom qui se situe sur la porte d’entrée.

accessoires personnalisés

Les accessoires personnalisés

Les accessoires personnalisés conviennent au type du resto. Cela le distingue des concurrents.

LA CARTE DE VISITE/MENU

La carte de visite/menu

La carte de visite ou le menu présente ce que le restaurant offre aux clients.

Toujours plus bio

Toujours plus bio

Toujours plus local !

En ce moment, afin de préserver l’environnement, le concept bio est devenu tendance. Et cela, dans n’importe quel domaine. Même en restauration, il est possible de l’intégrer. Dans ce cas, les repas se basent sur l’utilisation des légumes et la suppression des produits chimiques.

Pourquoi livrer des recettes ?

La livraison de repas devient plus innovante

La livraison de repas est désormais un segment qui connait une réelle évolution en restauration. Ainsi, les consommateurs ne sont plus obligés de se déplacer. Ils peuvent commander des recettes en ligne et faire des réservations en agence.

Les bornes de commandes en libre-service

À quoi servent les bornes de commandes en libre-service ?

Les bornes de commande en libre-service, ce sont en réalité des outils interactifs qui permettent aux clients d’avoir accès aux menus et aux services d’un restaurant. Lorsque les clients adorent la technologie, sachez qu’ils recherchent des outils sophistiqués, que cela soit en ligne ou bien directement.

Équipements de restaurant : les indispensables !

Quels sont les équipements à ne pas négliger dans un restaurant ?

Si vous voulez ouvrir un resto, sachez que vous devez disposer de plusieurs équipements de restaurants. Par exemple le matériel professionnel de cuisine, les tabourets de bar, le mobilier lounge, les serviettes, les sets de table, etc…

MOBILIER SUR-MESURE

Mobilier sur-mesure, dessiné à votre image

Optez pour du mobilier sur-mesure afin de vous distinguer de la concurrence et d’attirer encore plus de clients.

USTENSILES ET ACCESSOIRES DE CUISINE

Ustensiles et accessoires de cuisine
pros

Dans la cuisine, misez toujours sur des ustensiles ainsi que des accessoires pros. Cela montre votre professionnalisme.

Les restaurants Fast-Casual

Pourquoi miser sur le restaurant Fast-Casual ?

En ce moment, c’est la restauration rapide haut de gamme ou bien le fast food qui est le plus tendance. Le principe, c’est de privilégier les produits frais ainsi que les circuits courts.